Coronavírus: Orientações nutricionais para pacientes com doenças do fígado
Organizado pela equipe de Nutrição do ambulatório Multidisciplinar de Hepatologia do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho – HUCCFF- é destinado a todos os pacientes com doença hepática e seus familiares.
Faz parte do projeto de extensão denominado “Atendimento Ambulatorial de Nutrição na Hepatologia: atividades de desenvolvimento, autonomia, educação e saúde para paciente e familiares”.
O e-book aborda questões como higienização dos alimentos, principais nutrientes envolvidos no sistema imunológico, a importância da hidratação, esclarecimentos a respeito do uso de chás e alguns mitos e verdades envolvendo a COVID-19.
O e-book traz ainda receitas que englobam os principais nutrientes discutidos no livro.
Leia e baixe gratuitamente o livro em https://hepato.com/wp-content/uploads/2020/07/Nutricao_HUCCFF.pdf
IMPORTANTE: Os artigos se encontram em ordem cronológica. O avanço do conhecimento nas pesquisas pode tornar obsoleta qualquer colocação em poucos meses. Encontrando colocações diversas que possam ser consideradas controversas sempre considerar a informação mais atual, com data de publicação mais recente.
Carlos Varaldo e o Grupo Otimismo declaram não possuir conflitos de interesse com eventuais patrocinadores das diversas atividades.
Aviso legal: As informações deste texto são meramente informativas e não podem ser consideradas nem utilizadas como indicação médica.
Acesso livre: Este artigo é distribuído sob os termos da Licença Internacional Creative Commons Atribuição-Uso Não-Comercial 4.0 ( http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ ), que permite qualquer uso, distribuição e reprodução não comercial em qualquer meio, desde que você dê o crédito apropriado ao (s) autor (es) original (is) e cite à fonte WWW.HEPATO.COM e indique se foram feitas alterações.
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O Grupo Otimismo é afiliado da AIGA – ALIANÇA INDEPENDENTE DOS GRUPOS DE APOIO
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